Вопрос 2 Параграф 32 ГДЗ Рудзитис 9 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 9 класс, Просвещение:

2. С помощью каких явлений, которые вы наблюдаете в жизни, можно доказать, что хлеб, молоко, мясо содержат углерод?

Если эти продукты перегреть, они превратятся в сажу. Сажа – углерод.

Хлеб, молоко и мясо подгорают при жарке, кроме того, они поддаются горению. Это сопровождается почернением продукта и обугливанием – это не что иное, как образование углерода, что и служит доказательством его присутствия в составе данных продуктов.