Параграф 13 Вопрос 7 ГДЗ Габриелян 10 класс (базовый уровень) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 10 класс, Дрофа:

7 Что такое мыла? Как их получают? Почему реакцию щелочного гидролиза жиров называют омылением?