Параграф 14 Вопрос 8 ГДЗ Габриелян 10 класс (базовый уровень) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 10 класс, Дрофа:

8 Кроме глюкозы и фруктозы, имеющих двойственную функцию, в параграфе упоминалось еще одно вещество с такой функцией. Как его называют? Какую формулу оно имеет? Образуйте двойное название, исходя из двойственной функции этого вещества.