Параграф 27 Вопрос 2 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:

2 Как соотносятся между собой понятия «пептид», «полипептид», «полиамид» и «белок»?

Пептид – полимерный продукт реакции поликонденсации альфа-аминокислот.

Полипептид – пептид, содержащий свыше 50 остатков альфа-аминокислот.

Белок – полипептид, содержащий остатки 20 протеиногенных альфа-аминокислот.

Полиамид – полимер, мономеры которого связаны амидными группами.