Параграф 30 Вопрос 1 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:

1 Что такое ферменты? Какова их химическая природа?

Ферменты (энзимы) – органические катализаторы белковой природы, ускоряющие реакции, необходимые для функционирования живых организмов.