Параграф 30 Вопрос 8 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:

8 Для производства молочной кислоты путем ферментативного брожения в промышленности используют кормовую патоку. Сколько килограммов молочной кислоты при выходе продукта реакции на каждой стадии 75% от теоретически возможного можно получить из 640 кг кормовой патоки, если массовая доля сухих веществ в ней составляет 80%, из которых на долю сахарозы приходится 45% ?

Ответ: 70,2 г.