Параграф 31 Вопрос 12 ГДЗ Рудзитис Фельдман 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 10 класс, Просвещение:

12. Какие свойства характерны для жиров? Напишите соответствующие уравнения реакций.