Параграф 10 Вопрос 1 ГДЗ Еремин Кузьменко 10 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко, Теренин 10 класс, Просвещение:

1. Что означают следующие термины: «коллоидный раствор», «золь», «гель», «туман», «эмульсия», «суспензия», «коагуляция», «седиментация», «синерезис»?

Коллоидный раствор – раствор, в котором растворенное вещество присутствует в виде крупных частиц размером от 1 нм до 10 мкм.

Золь – коллоидный раствор твердого вещества в жидкости.

Гель – студенистый коллоидный раствор, образующийся в результате коагуляции золя.

Туман – коллоидный раствор жидкого вещества в газе.

Эмульсия – коллоидный раствор жидкого вещества в жидкости.

Коагуляция – осаждение частиц золя за счет слипания противоположно заряженных частиц растворенного вещества.

Седиментация – осаждение частиц золя под влиянием силы тяжести.

Синерезис – потеря золем воды при хранении.