Параграф 61 Вопрос 4 ГДЗ Еремин Кузьменко 10 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко, Теренин 10 класс, Просвещение:

4. Сколько молекул сахарозы может заменить одна молекула аспартама?

По тексту параграфа: «1 г аспартама может заменить до 200 г сахарозы».

N(аспартама) = nNA = mNA /M = 1·6,02·1023 / 294 = 2,05·1021 (молекул)

N(сахарозы) = nNA = mNA /M = 200·6,02·1023 / 342 = 3,52·1023 (молекул)

x=3,52·1023 /2,05·1021 =172 (молекулы)

Ответ. 172 молекулы.