Параграф 62 Вопрос 3 ГДЗ Еремин Кузьменко 10 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко, Теренин 10 класс, Просвещение:

3. Молярная масса амилопектина составляет 8,1 млн г/моль. Сколько остатков глюкозы содержит одна молекула амилопектина?

При образовании связи между остатками глюкозы образуется вода. Поэтому молекулярная масса полимера равна:

M = nM(C6H12O6) – nM(H2O) = 180n –18n = 162n = 8,1 млн (г/моль)

Тогда: n = 8,1 млн / 162 = 0,05 млн = 50000