Параграф 63 Вопрос 8 ГДЗ Еремин Кузьменко 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко, Теренин 10 класс, Просвещение:

8*. Определите иодное число триолеата глицерина.

Иодное число = 100 · M(I2)·3 / M(жира) = 100·254·3 / 884 = 86,2

Ответ. 86,2.