Лабораторная работа 7 ГДЗ Габриелян 11 класс (базовый уровень) (Химия)


Решение Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 11 класс, Дрофа:

7. Получение кислорода разложением пероксида водорода с помощью оксида марганца (IV) и каталазы сырого картофеля

Налейте в две пробирки по 2—3 мл раствора пероксида водорода. Добавьте в первую пробирку (на кончике шпателя) оксид марганца (IV). Во вторую пробирку поместите кусочек сырого картофеля. Что наблюдаете?

Составьте уравнение проведённой реакции. К какому типу химических реакций по изученным признакам классификации она относится?

Катализируется и MnO2, и каталазой, содержащейся в сыром картофеле.

Однако каталаза - фермент, который эффективней неорганического катализатора, поэтому в случае картофеля образование пузырьков и шипение перекиси происходит более бурно.

Реакция разложения, эндотермическая, каталитическая, гетерогенная, окислительно-восстановительная, необратимая.