Параграф 18 Вопрос 11 ГДЗ Габриелян 11 класс (базовый уровень) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 11 класс, Дрофа:

11 Покажите единство и борьбу противоположностей на примере процессов обмена веществ и энергии в живых организмах.

11. Единство и борьба противоположностей на примере процессов обмена веществ и энергии в живых организмах.

Гидролиз — расщепление органического соединения водой с образованием двух или более веществ.

Выделяют кислотный и щелочной гидролиз (в зависимости от того, в присутствие чего происходит реакция).

Белки, углеводы и жиры под действием ферментативного гидролиза распадаются на аминокислоты, глюкозу, глицерин и жирные кислоты, соответственно. Это так называемый энергетический обмен.

А пластический обмен – обратный процесс, в результате гидролиза АТФ образуются белки, жиры и углеводы.