Параграф 18 Вопрос 9 ГДЗ Габриелян 11 класс (базовый уровень) (Химия)
Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 11 класс, Дрофа:
9 Чем отличаются реакции гидролиза от реакций гидратации? Что между ними общего?
И гидролиз, и гидратация – взаимодействие с водой. Но гидролиз – обменная реакция, а гидратация – реакция присоединения.