Параграф 13 Вопрос 9 ГДЗ Габриелян 11 класс (углубленный уровень) (Химия)
Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Лысова 11 класс, Дрофа:
9 Почему жидкий бензин и этанол горят спокойно (вспомните горение спирта в спиртовке), а пары этих веществ в смеси с воздухом взрываются?
Бензол и этанол в виде жидкостей реагируют с кислородом только своими поверхностями – в результате область горения ограничена.
Бензол и этанол в виде газов, парящих в воздухе, со всех сторон окружены молекулами кислорода, и при этом распространяются на большее расстояние. Поэтому и реакция идет быстрее, и область ее распространения выше – происходит взрыв.