Лабораторный эксперимент 1 Параграф 21 ГДЗ Габриелян Остроумов 11 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 11 класс, Просвещение:

Лабораторный эксперимент

Соберите прибор для получения газов и проверьте его герметичность. В пробирку налейте 3—4 мл соляной кислоты и опустите в неё 2—3 небольших кусочка мрамора. Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой. Конец трубки опустите в другую пробирку объёмом 20 мл с 5—6 мл известковой воды. Пропускайте через известковую воду полученный оксид yrnepofla(IV). Что наблюдаете? Продолжайте пропускать углекислый газ до растворения осадка. Объясните наблюдаемые явления.

Полученную жёсткую воду разлейте в три пробирки.

К содержимому первой пробирки добавьте немного раствора мыла, закройте её пробкой и сильно встряхните. Что наблюдаете? Почему?

Вторую пробирку закрепите в пробиркодержателе и нагрейте до кипения. Прекратите нагревание и рассмотрите содержимое. Объясните наблюдаемое явление.

В третью пробирку добавьте раствор стиральной соды. Что наблюдаете?

Сделайте вывод о свойствах жёсткой воды и возможности её применения в технических и пищевых целях, а также о способах устранения жёсткости воды.

При взаимодействии мрамора с соляной кислотой образуется углекислый газ:

CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2^

Подтверждением образования углекислого газа служит помутнение известковой воды:

Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3v + H2O

Если продолжать пропускать через известковую воду углекислый газ, помутнение исчезнет:

CaCO3+ CO2+ H2O = Ca(HCO3)2

Если в полученную воду добавить мыло, выпадут хлопья осадка:

Ca(HCO3)2 + 2C17H35COONa > (C17H35COO)2Cav + 2NaHCO3

Если полученную воду прокипятить, выпадет осадок карбоната кальция:

Ca(HCO3)2 > CaCO3v+ CO2+ H2O

Если в полученную воду добавить соду, также выпадет осадок:

Ca(HCO3)2 + Na2CO3 > CaCO3v+ 2NaHCO3

Таким образом, жесткость воды обусловлена присутствием ионов кальция (а также магния). Жесткая вода плохо мылится и образует накипь. Устранить жесткость можно кипячением или действием соды.