Параграф 7 Вопрос 2 ГДЗ Габриелян Остроумов 11 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 11 класс, Просвещение:

2. Какие особые свойства обусловлены межмолекулярной водородной связью у низкомолекулярных веществ?

Межмолекулярная водородная связь в низкомолекулярных соединениях обуславливает дополнительное связывание между молекулами, чем объясняются высокие температуры кипения и плавления и неограниченная растворимость в воде таких веществ.

Также водородная связь способствует легкому переходу некоторых веществ (аммиака, фтороводорода) из газообразного состояния в жидкое и обратно. На этом, например, основано применение аммиака в качестве хладагента.