Параграф 8 Вопрос 6 ГДЗ Габриелян Остроумов 11 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 11 класс, Просвещение:

6. Сравните структуры белка и ДНК. Используя свои знания по биологии, охарактеризуйте биологическую роль этих структур.

Белки – полимеры, состоящие из остатков аминокислот, связанных за счет пептидной связи. Такие последовательности аминокислотных мономеров (первичная структура белка) благодаря образованию внутримолекулярных водородных связей могут скручиваться в более компактные упаковки (вторичная структура), которые затем образуют более сложные структуры и глобулы (третичная и четвертичная структуры белка).

ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота, полинуклеотид, состоящий из нескольких десятков тысяч нуклеотидов. Нуклеотид содержит дезоксирибозу в качестве пентозы и аденин, гуанин, тимин или цитозин в качестве азотистого основания. Структура полимерной цепи ДНК выстраивается в двойную спираль по принципу комплементарности.