Лабораторный эксперимент 4 Параграф 9 ГДЗ Габриелян Остроумов 11 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 11 класс, Просвещение:

Лабораторный эксперимент

Поставьте два химических стакана рядом. В первый налейте раствор сахара, во второй — крепкого чая. Луч лазерной указки пропустите через оба раствора. Что наблюдаете?

Сахар полностью растворяется в воде, образуя прозрачный водный раствор, поэтому лазерный луч проходит через него без видимых искажений.

Мельчайшие частицы чайных листьев образуют коллоидный раствор – об этом свидетельствует наблюдаемый эффект Тиндаля: при пропускании луча света в растворе возникает светящаяся дорожка за счет рассеивания света частицами дисперсной фазы.