Задание 4 Параграф 12 ГДЗ Рабочая тетрадь Перышкин 7 класс (Физика)

Ниже вариант решения задания из учебника Перышкин 7 класс, Дрофа:

Проведите опыт.Капните капельку йода на хлопчатобумажную ткань. Прогладьте горячим утюгом ткань с пятном от йода. Что произошло?

Объясните наблюдаемое явление