Параграф 16 Вопрос 7 ГДЗ Габриелян 7 класс (Вводный курс) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Ахлебинин 7 класс, Дрофа, Просвещение:

7 Что такое центрифугирование? На чём основан этот процесс? Где он применяется?

Центрифугирование – способ разделения неоднородной смеси веществ, частицы которых слишком малы для фильтрования или отстаивания (например, молоко или взмученная в воде зубная паста).

Такие смеси разделяют центрифугированием: их помещают в специальные сосуды (пробирки), которые с огромной скоростью вращают в специальных аппаратах – центрифугах. В результате более тяжелые частички оседают на дно сосуда, а легкие всплывают наверх.

Центрифугирование часто применяют при сепарации молока.