Параграф 17 Вопрос 1 ГДЗ Габриелян 7 класс (Вводный курс) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Ахлебинин 7 класс, Дрофа, Просвещение:

1 Что такое дистилляция, или перегонка? На чём она основана?

Дистилляция (перегонка) – процесс очистки воды и других жидкостей от примесей.

Сущность дистилляции состоит в том, что смесь нагревают до кипения, образующиеся пары чистого вещества отводят, охлаждают и вновь превращают в жидкость, которая уже не содержит загрязняющих примесей.