Лабораторный опыт 1 Параграф 17 ГДЗ Габриелян 7 класс (Вводный курс) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Ахлебинин 7 класс, Дрофа, Просвещение:

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ОПЫТ

На учительском столе собрана лабораторная установка для перегонки жидкостей (рис. 88).

В перегонную колбу учитель наливает воду, подкрашенную в оранжевый цвет растворимой неорганической солью (дихроматом калия).

Так вы воочию убедитесь, что в очищенной воде этого вещества не будет. Для равномерного кипения в колбу бросают 3—4 кусочка пористого фарфора или пемзы (кипелки).

В холодильник подаётся вода, а содержимое перегонной колбы нагревается до кипения с помощью нагревательного прибора (спиртовки, газовой горелки, электронагревателя). Пары воды, попадая в холодильник, конденсируются, и дистиллированная вода стекает в приёмник.

Какую температуру показывает термометр? Как вы думаете, через какой отвод в холодильник подаётся холодная вода, а через какой она сливается?

Дистиллированная вода используется не только для приготовления лекарств, но и для растворов, применяемых в химических лабораториях. Даже автомобилисты используют дистиллированную воду, доливая её в аккумуляторы для поддержания уровня электролита.

А если требуется получить твёрдое вещество из гомогенного раствора, то используют выпаривание, или кристаллизацию.

Термометр показывает температуру выше 100 C, потому что при этой температуре выкипает очищаемая вода, которая затем конденсируется в холодильнике и стекает в колбу-приемник.

В верхний отвод холодильника (т.е. ближайший к горячей колбе) подается холодная вода, охлаждающая верхнюю часть холодильника, а через нижний она сливается.