Дополнительный вопрос 1 Параграф 8 ГДЗ Габриелян Остроумов 7 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 7 класс, Просвещение:

Примените свои знания

1. Изучите информацию на упаковках соли и соды и рассчитайте массу чистых веществ. содержащихся в столовых образцах этих пищевых добавок.

Поваренная соль:

Гранулометрический состав: до 0,8 мм3 вкл. – не менее 75%.

Масса столовой ложки соли: 25 г

m(соли) = 25•75%/100% = 18,75 (г)

Т.е. столовая ложка соли, гранулы которой не превышают размером 0,8 мм3, содержит не менее 18,75 г чистой соли.

Пищевая сода:

Состав: гидрокарбонат натрия.

Масса столовой ложки соды: 12,4 г

Т.к. кроме пищевой соды (т.е. гидрокарбоната натрия) в составе пачки не указано наличие других веществ, то столовая ложка соды, содержит не менее 12,4 г чистой соды.