Лабораторная работа 11 ГДЗ Габриелян 8 класс (базовый уровень) (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 8 класс, Дрофа:

Без проведения эксперимента мы знаем, что лимон кислее яблока. Тем не менее приложите полоски универсальной индикаторной бумаги к свежему срезу лимона и яблока и подтвердите эту аксиому количественно, т. е. укажите значения pH для сока лимона и яблока.