Параграф 30 Вопрос 3 ГДЗ Еремин Кузьменко 8 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко 8 класс, Просвещение:

3. В воду случайно попал бензин. Как его можно отделить от воды? Будет ли вода иметь запах бензина, если разделение проводить: а) в делительной воронке; б) путём дистилляции?

Вода и бензин – 2 несмешивающиеся жидкости: при взбалтывании они образуют 2 слоя: нижний – вода, верхний – бензин. Их можно разделить в делительной воронке, аккуратно слив нижний слой воды.

А) После разделения в делительной воронке вода не будет пахнуть бензином, потому что он практически не растворим в воде.

Б) Температура кипения воды 100 C, а содержащихся в бензине углеводородов – от 30 до 200 C. Поскольку температуры кипения компонентов смеси перекрываются, то бензин и воду нельзя полностью разделить дистилляцией – некоторые углеводороды неизбежно будут испаряться и конденсироваться вместе с водой. Поэтому в этом случае вода будет пахнуть бензином.