Лабораторная работа 27 ГДЗ Габриелян 9 класс (базовый уровень) (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 9 класс, Дрофа:

Лабораторный опыт № 27

Получение и распознавание кислорода

Повторите опыт получения кислорода, который вы проделывали в начале года. B две колбы объёмом 50 мл налейте по 5—10 мл раствора пероксида водорода. B первую колбу добавьте на кончике шпателя оксид марганца (IV), во вторую — свеженатёртую морковь или картофель. Что наблюдаете? Как вы докажете наличие кислорода в сосудах? Почему кислород какое-то время не улетучивается из колб? Какую роль играет в этой реакции оксид марганца (IV)? Как называется фермент, содержащийся в овощном соке?

B ходе опытов в обеих колбах наблюдается выделение кислорода в результате каталитического разложения пероксида водорода Н2О2:

2Н2О2(кат.) = 2Н2О + O2^

Наличие кислорода O2 можно доказать при помощи тлеющей лучины. При внесении в колбу лучина разгорается.

Кислород не сразу улетучивается из колбы, так как он тяжелее воздуха.

Оксид марганца выполняет роль катализатора, ускоряя реакцию разложения пероксида водорода Н2О2.

Фермент каталаза, содержащийся в овощном соке, также ускоряет реакцию.