Лабораторный опыт 14 ГДЗ Еремин Кузьменко 9 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко 9 класс, Просвещение:

Лабораторный опыт 14.

Изучение свойств уксусной кислоты

1. Налейте в пробирку 1 мл раствора уксусной кислоты. Ознакомьтесь с её запахом. При помощи индикатора докажите её принадлежность к классу кислот.

Уксусная кислота имеет характерный запах уксуса. Раствор уксусной кислоты имеет кислую среду – метилоранж и лакмус окрашиваются в красный цвет.

2. В пробирку с уксусной кислотой опустите гранулу цинка. Что происходит? Проделайте аналогичный опыт с соляной кислотой. В каком случае водород выделяется сильнее? Почему?

Гранула цинка растворяется в растворах уксусной и соляной кислот с образованием пузырьков газа:

2CH3COOH + Zn = (CH3COO)2Zn + H2^

2HCl + Zn = ZnCl2 + H2^

С соляной кислотой реакция идет более активно, потому что это более сильная кислота, чем уксусная.

3. Подействуйте уксусной кислотой на карбонат натрия, гидроксид меди(ІІ). Наблюдения и уравнения реакций запишите в тетрадь.

При взаимодействии уксусной кислоты с карбонатом натрия наблюдается выделение пузырьков газа:

2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + H2O + CO2^

Синий осадок гидроксида меди (II) растворяется в уксусной кислоте с образованием раствора голубого цвета:

2CH3COOH + Cu(OH)2 = (CH3COO)2Cu + 2H2O