Параграф 50 Вопрос 6 ГДЗ Еремин Кузьменко 9 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко 9 класс, Просвещение:

6. Рассчитайте массовые доли углерода и воды в: а) глюкозе; б) сахарозе; в) целлюлозе. Какое из этих веществ наиболее богато углеродом, а какое — водой?

А) Глюкоза C6H12O6

M(C6H12O6) = 180 г/моль

w(C) = 12·6 / 180 = 0,4 = 40%

w(H2O) = 18·6 / 180 = 0,6 = 60%

Б) Сахароза C12H22O11

M(C12H22O11) = 342 г/моль

w(C) = 12·12 / 342 = 0,4211 = 42,11%

w(H2O) = 18·11 / 342 = 0,5789 = 57,89%

В) Целлюлоза (C6H10O5)n

M((C6H10O5)n) = 162n г/моль

w(C) = 12·6n / 162n = 0,4444 = 44,44%

w(H2O) = 18·5n / 162n = 0,5556 = 55,56%

Углеродом наиболее богата целлюлоза, а водой – глюкоза.