Страница 96 ГДЗ Рабочая тетрадь Габриелян 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 10 класс, Дрофа:

5. Общая формула полисахаридов:

6. Представители полисахаридов:

1)

2)

7. Общее итоговое уравнение гидролиза полисахаридов:

8. Заполните таблицу «Сравнение крахмала и целлюлозы».

ПРИЗНАКИ СРАВНЕНИЯ

Структура макромолекул

Степень полимеризации

Качественная реакция с иодом

Ферментативный гидролиз и его ступени

Биологическая функция в клетке

КРАХМАЛ

ЦЕЛЛЮЛОЗА