Параграф 11 Вопрос 6 ГДЗ Габриелян Остроумов 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 10 класс, Просвещение:

В двух пробирках без подписи находятся метиловый спирт и толуол. Предложите способ распознавания этих веществ. Напишите уравнение реакции.

Качественная реакция на спирты – реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии спиртов с карбоновыми кислотами. Большинство таких эфиров имеют характерный фруктовый запах.