Упр.33 ГДЗ Рабочая тетрадь Пасечник 9 класс (Биология)
Ниже вариант решения задания из учебника Пасечник, Швецов 9 класс, Просвещение:
33. Выполните лабораторную работу.
Расщепление пероксида водорода ферментом каталазой
Цель работы: выявить действие фермента каталаза на пероксид водорода (H2О2) и условия, в которых он функционирует.
• Информация для учащихся
Пероксид водорода — ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе её жизнедеятельности. Фермент каталаза, расщепляя H2O2 на воду и кислород, играет защитную роль в клетке.
Ход работы
1. Поместите в первую из трёх пробирок кусочек сырого мяса, во вторую — кусочек сырого картофеля, в третью — кусочек варёного картофеля.
2. Прилейте в пробирки по 2 мл 3% -го раствора H2O2.
3. Запишите наблюдаемые в каждой пробирке явления.
Вывод (формулируется в соответствии с целью работы) :