Занимательный опыт 7 ГДЗ Еремин Дроздов 7 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Еремин, Дроздов, Лунин 7 класс, Просвещение:

Опыт 7 Изучаем газировку

Для опыта вам потребуется бутылка с газированной водой и с такой же водой, но без газа. Определите кислотность среды и сделайте вывод, как влияет углекислый газ на величину pH. Углекислый газ С02 — кислотный оксид, при взаимодействии с водой он образует слабую угольную кислоту. Налейте газированную воду в пробирку и прокипятите. Растворимость газов уменьшается при нагревании. При кипячении угольная кислота разложится, а углекислый газ улетит. Как изменится при этом pH раствора? Сделайте предположение и подкрепите его экспериментально.

При добавлении универсального индикатора к обычной питьевой воде его окраска не изменяется, что указывает на нейтральную среду pH.

При добавлении универсального индикатора к газированной воде его окраска становится красной, что указывает на кислую среду pH. Таким образом, углекислый газ придает раствору кислую среду, потому что образует в воде угольную кислоту:

CO2 + H2O = H2CO3

При кипячении газированной воды растворимость углекислого газа понижается, наблюдается интенсивное выделение пузырьков газа:

H2CO3 = CO2^ + H2O

После того, как весь газ улетучится, индикатор покажет нейтральную среду.