Страница 117 ГДЗ Рабочая тетрадь Габриелян 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 10 класс, Дрофа:

4) денатурируются под действием следующих факторов:

а)

б)

в)

г)

Д)

Часть II

1. Заполните таблицу «Биологические функции белков».

ФУНКЦИЯ

СУЩНОСТЬ ФУНКЦИИ

ПРИМЕР БЕЛКА ИЛИ ГРУППЫ БЕЛКОВ

2 В трёх пробирках находятся растворы глицерина, глюкозы и белка. Предложите способ распознавания этих веществ с помощью одного основного реактива.