Упр.1096 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

Ниже вариант решения задания из учебника Лукашик, Иванова 8 класс, Просвещение:
1096. Почему температура воды в открытом стакане всегда бывает немного ниже температуры воздуха в комнате?
1) В открытом стакане вода испаряется, то есть молекулы воды об-
ладающие наибольшей кинетической энергией преодолевают меж-
молекулярную связь с соседними молекулами и покидают основную
массу воды;
2) Средняя кинетическая энергия молекул воды уменьшается, следо-
вательно уменьшается и температура воды;