Страница 92 ГДЗ Рабочая тетрадь Габриелян 10 класс (Химия)

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян 10 класс, Дрофа:

6 Заполните схему.

Химические свойства глюкозы

Свойства многоатомных спиртов

Качественная реакция

(реактив и описание реакции)

Альдегидные свойства

1)(процесс) в _ кислоту аммиачным раствором оксида серебра и свежим гидроксидом меди (II) при нагревании

2)(процесс) водородом в шестиатомный спирт_

Реакции брожения

1) Спиртовое брожение

2) Молочнокислое брожение

7. Изомер глюкозы — _ — также вещество с двойственной функцией: содержит пять спиртовых групп и одну карбонильную кетонную, => это_ , структурная формула которого: