Параграф 16 Вопрос 6 ГДЗ Габриелян Остроумов 10 класс (Химия)


Решение

Ниже вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 10 класс, Просвещение:

У какого из обитателей морей толщина подкожного жира достигает 1 м? У кого из морских млекопитающих самое жирное молоко (40 % жира)? Объясните биологическую целесообразность данных явлений. В случае затруднения используйте Интернет.

Толстый слой подкожного жира у китов выполняет несколько важных функций.

• Во-первых, он обеспечивает кита запасом энергии, который он может использовать во время длительных миграций или периодов голодания. В периоды дефицита пищи жировые запасы китов позволяют им выживать до тех пор, пока они снова не смогут найти пищу.

• Во-вторых, подкожный жировой слой служит отличным изолятором, помогая поддерживать постоянную температуру тела кита в холодных океанских водах.

• В-третьих, жировой слой также помогает улучшить плавучесть кита в воде. Плотность жира ниже, чем у воды, поэтому наличие толстого слоя жира помогает уменьшить общую плотность тела кита, облегчая ему плавание в воде.

• Наконец, подкожный жировой слой также может помочь защитить внутренние органы кита от травм. Киты часто подвергаются высокому давлению и физическим нагрузкам при погружении на большие глубины, и толстый слой жира может служить подушкой, которая помогает защитить их органы от повреждений.

Состав молока у дельфинов один из самых жирных среди всех морских млекопитающих. У дельфинов высокая скорость метаболизма, и им требуется много энергии для поддержания температуры тела и активного образа жизни, а жирное молоко является богатым источником энергии для растущих детенышей.